最高のBBQシーズンになってきました！
そこでPOTOS HOUSEから
環境王国デンマーク コペンハーゲンで生まれた 今とっても話題の
使い捨てだけど とってもきのきいたお洒落な
CASUS GRILLのご紹介。
材料はすべて土に還る可燃性自然素材。
ダンボール紙、溶岩石、竹、そして竹炭。
2016年に発表以来世界中の人たちに大人気。
炎が上がりにくい竹炭を使用しているので
煙も少なく竹の網に引火しにくく
また竹炭のまわりの溶岩石が断熱材の役割を果たし
炭火が発する熱を食材に集めます。
四隅の炭に火をつけたら5分ほどでOK.
炭がうっすらと白くなってきたら着火時間およそ60分、
フルに活かしてさまざまな料理を楽しめます。
詳しくは、POTOS HOUSE店頭の
”CRAFT GRILL JOURNAL”
“a+Cooking”(レシピ）
をご覧ください！
